• FINE SPIRITS
    Copper Dog

Copper Dog

Copper Dog
  • Brands: Copper Dog
  • Pays: Scozia
  • Degré: 40°
  • Bottle: 70 cl
  • COD: A01392
STORIA: Copper Dog ci regala lo spirito dello Speyside. Il nome deriva da un vecchio attrezzo fatto in rame a forma di tubo con un penny saldato a un'estremità e un tappo di sughero dall'altra, utilizzato dai lavoratori della distilleria per portare whisky furtivamente a casa. E' anche il nome del bar del Craigellachie Hotel nello Speyside, che ha lanciato questo blanded whisky di malto no-age-statement (NAS), progettato specificatamente per la miscelazione.

PRODOTTO: Imbottigliato a 40% abv, il whisky combina otto single malts dello Speyside.
Realizzato dal master blender Stuart Morrison, I whisky che compongono Copper Dog sono stati invecchiati in botti di quercia usate provenienti dall'America e dall'Europa, botti ex Bourbon e botti nuove. La miscela viene infine assemblata e lasciata a riposare in un'unica botte.

PROFILO
Naso: pesca, pera e mela essiccata, accompagnate dalla classica nota di miele e cereali tipica dello Speyside.
Bocca: Cacao, malto, scorze di agrumi e una leggera nota speziata.
Finale: frutta candita e pane.