• FINE SPIRITS
    Hellyers Road

HELLYERS ROAD PINOT NOIR

Hellyers Road
  • Brands: Hellyers Road
  • Pays: AUSTRALIA
  • Degré: 46,2°
  • Bottle: 70 cl
  • COD: A01396
STORIA: La più grande micro-distilleria d'Australia (100000 litri all'anno), Hellyers Road è stata fondata nel 1997. Situata sull'isola di Tasmania -  meglio conosciuta per i suoi vini, il salmone e la ricchezza della natura verdeggiante – la distilleria deve la sua esistenza alla passione per il whisky condivisa dal proprietario di una cooperativa lattiera e un distillatore professionista: insieme hanno deciso di creare un nuovo latte, ovviamente quello maltato e ben più scozzese nello spirito! Distillato per la prima volta nel 1999, il whisky è stato rapidamente apprezzato dagli appassionati. Oggi rappresenta una delle migliori esportazioni dell'isola ed è il whisky australiano più apprezzato e conosciuto.

PRODOTTO: Questa versione molto complessa è delicatamente influenzata da un affinamento in botti precedentemente utilizzate per l'uva di Borgogna per eccellenza: il Pinot Noir.

PROFILO: Leggermente boisé, con note di frangipane e uva nera. Vaniglia, fiori, liquirizia e torba completano il bouquet, poi chiudere con una bella nota speziata e di vaniglia.