• FINE SPIRITS
    Mars

MARS Nature Of Shinshu Shinano Tanpopo Dandelion

Mars
  • Brands: Mars
  • Pays: Giappone
  • Degré: 52°
  • Bottle: 70 cl
  • COD: A01391
STORIA: Originaria del Giappone, la distilleria Mars ha una storia molto tumultuosa e fuori dal comune. Il suo fondatore, Kiichiro Iwai, mandò in Scozia il famoso Masataka Taketsuru. La distilleria Shinshu Mars beneficia di una situazione geografica eccezionale che offre al suo whisky un carattere singolare. Situata a 800 metri di altitudine in una regione dal clima rigido, la distilleria gode delle sorgenti di acqua purissima filtrate dalla montagna attraverso i secoli. Altra particolarità, la produzione di whisky ha luogo solamente nel periodo invernale. Il calo della domanda negli anni ‘80 obbligò la distilleria a chiudere le porte nel 1992 fino alla sua riapertura nel 2001.

PRODOTTO: La serie Nature of Shinshu dal dolce nome “Shinano Tanpopo Dandelion” significa letteralmente “fiore di dente di leone”. Questo whisky è composto dall'assemblaggio di diverse botti – ex bourbon, quercia bianca e sherry – dove alcuni nettari hanno di più di 20 anni.

PROFILO: I meravigliosi aromi di frutti rossi ci trasportano in un giardino giapponese, creando una perfetta armonia tra fiori selvatici, more e spezie dolci.