• FINE SPIRITS
    New Grove Rum

New Grove Royal Bland 60 ans LMDW

New Grove Rum
  • Brands: New Grove Rum
  • Pays: Mauritius
  • Degré: 45,6°
  • Bottle: 70 cl
  • COD: A00515
  • Carton: 6
STORIA: Nel 1838, i fratelli Harel decisero di fondare una società al fine di sviluppare la produzione di zucchero nel nord delle Mauritius. Lo stesso anno, acquistarono la piantagione di Belle Vue. Nel 2005, in collaborazione con il gruppo Quartier Français, la Grays Distilling si lancio nella produzione e distribuzione di rum, tra cui un vecchio rum tradizionale, chiamato New Grove.
 
PRODOTTO: Invecchiata seguendo il metodo solera degli splendidi vini di Xérès, questa versione del Rhum traditionnel New Grove è il risultato dell'assemblaggio di acquaviti fra gli 8 e i 25 anni di età.

PROFILO: Ampio ed esuberante all'olfatto, i frutti esotici sono a perfetta maturazione insieme a sentori floreali di iris.
Al palato è avvolgente e setoso, molto persistente, avvolge il palato con una freschezza mentolata.
Chiude con una lieve sensazione astringente, preciso e netto, dal bicchiere vuoto emergono profumi di zenzero e muschio. Decisamente esotico.