• FINE SPIRITS
    Rémi Landier

Rémi Landier special pale

Rémi Landier
  • Brands: Rémi Landier
  • Pays: Francia
  • Degré: 45°
  • Bottle: 70 cl
  • COD: A00689
  • Carton: 6
STORIA: Una famiglia di produttori di Cognac che arrivò nel cuore dei Fins Bois quando il nonno di Remy Landier si stabilì a Cors nel 1890 e vi piantò la prima vigna. Oggi l'azienda è condotta dalla quarta e quinta generazione con Yves Landier (maestro distillatore) e sua figlia Geraldine. A Cors i Fins Bois sono in piena esposizione Sud e poggiano sulle Terres de Groises, famose per dare acqueviti molto fini, floreali e particolarmente fruttate.

PRODOTTO: Ultima creazione di Jean-Yves Landier, questa cuvèe battezzata “Special Pale” proviene dai vigneti familiari situati nei territori dei Fins Bois. Non filtrato a freddo, non colorato e zuccherato, questa creazione dà prova di grande naturalezza e freschezza ricordando in certi momenti un rum o un single malt dello Speyside.

PROFILO: Esprime uno stile denso e cremoso, molto gourmand. Bilanciato e potente, senza zuccheri aggiunti o coloranti. Ideale per la miscelazione, provate un Sazerac.