• FINE SPIRITS
    Abelha

Abelha Silver Organic

  • Brands: Rum, cachaçà & rhum arrangés
  • Pays: Brazil
  • Degré: 39°
  • Bottle: 70 cl
  • COD: A00646
  • Carton: 6
STORIA: Abhela è una cachaça bio artigianale, proveniente dalle colline verdeggianti della campagna di Bahia, una regione del nord del Brasile. La piantagione è situata nella cittadina di Rio de Contas, circondata dai bellissimi paesaggi della Chapada Diamantina, un immenso parco nazionale. Lanciata nel Regno Unito nel 2009, questo marchio si è immediatamente inserito nella categoria premium.

PRODOTTO: Per garantire una maggiore complessità e finezza, il suo taglio centrale di grande intensità è lasciato molti mesi in serbatoi di inox per aumentare la sua precisione grazie all'esterificazione.
Come tutte le cachaçe artigianali, si distingue per una gamma aromatica molto ampia, marcata specialmente da aromi di fiori, banane e erba fresca tagliata.

PROFILO
Naso: inizialmente soave e minerale, verso il succo di canna fresco e la sabbia calda, si evolve su note di erba tagliata, miele e pesche.
Bocca: dolce e equilibrata, è marcata dai frutti bianchi e gialli da una parte e note terrose dall'altra. Il miele fa da collante.
Finale: di media lunghezza e leggermente astringente. Minerale e erbaceo.